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Concurso TAPAS DE 10 SOMONTANO
From Thursday 29 November 2018 -  08:00
To Sunday 02 December 2018 - 17:00
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Del 29 de noviembre al 2 de diciembre vuelve a Guara Somontano una nueva edición del renovado concurso de tapas Tapas de 10. 

8 establecimientos (7 en Barbastro y 1 en El Grado) que servirán lo mejor de la gastronomía de la tierra en formato de tapa:  hortalizas, carnes, quesos, productos curados, aceite de oliva...

2,70€ Tapa + Bebida  (Vino Viñas del Vero, cerveza Mahou/San Miguel, agua Solan de Cabras y grupo Coca Cola)

 

Hotel San Ramón del Somontano. Barbastro

  • Coca de rabo de toro con emulsión de huevo frito
  • Crujiente de brandada de esturión con caviar de trucha imperial

Victoria Gastrobar. Barbastro

  • Tartar del Somontano

SMA – Hnos. Cantín. Barbastro

  • Calabaza confitada con lagarto ibérico al vino viñas del vero en reducción
  • Manitas de cerdo rellenas

Trasiego. Barbastro

  • Bocata de tortilla de patata y setas
  • Tartar de trucha imperial del Cinca

Bar Plaza. Barbastro

  • Solomillo de cerdo con boletus
  • Milhojas de escalibada aragonesa

Café Bar Pirineos. Barbastro

  • Marinero
  • Chilindrón Chicken

El Patio. Barbastro

  • Calabaza asada, cítricos y especies con ensalada de brotes y arenque ahumado
  • Burger de caza

Restaurante Tres Caminos. El Grado

  • Milhojas de manzana y foie con queso Meleses de Radiquero
  • Fajita de ternera y vino del Somontano

Premios

Tienes dos formas de votar tu tapa favorita:

  • Con la App Tapas de 10
  • Con los Boletos que encontrarás en cada establecimiento participante.

- 1º Premio a la Mejor Tapa, patrocinado por la Asociación de Hostelería y Turismo de la Provincia de Huesca, otorgado por un jurado profesional designado por la Asociación. Recibirá como premio un bono para la asistencia de una persona a las ponencias de los Talleres de Gastronomía. 

- 2º Premio, patrocinado por Viñas del Vero, otorgado a la segunda mejor tapa elegida por un jurado profesional y dotado de un lote de productos de la marca patrocinadora y diploma de la organización.

- 3º Premio patrocinado por Mahou San Miguel, otorgado a la tercera mejor tapa elegida por un jurado profesional y dotado de un lote de productos de la marca patrocinadora y diploma de la organización.

- 4º Premio patrociando por Coca Cola Iberian Partners, otorgado a la cuarta mejor tapa elegida por un jurado profesional y dotado de un lote de productos de la marca patrocinadora y diploma de la organización.

Se establece una categoría de premios especiales consistente en: 

  • A la Mejor Tapa apta para celiacos
  • A la Mejor Tapa con productos del Somontano
  • A la Mejor Tapa Popular que será designada por los clientes que podrán votar a través de la web y la app oficial del concurso y de los boletos que encontrarás en cada establecimiento participante.

tapas de 10

 Más info en www.tapasde10.es

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