La tomate qui a réellement le goût de la tomate.
La Tomate Rose de Barbastro est cultivée de manière artisanale, dans des conditions météorologiques très favorables, ce qui lui confère une saveur et une texture exceptionnelles.
Elle se caractérise par sa couleur rosée, sa peau fine et son arôme intense, sans oublier ses importantes valeurs nutritionnelles.
Elle est considérée comme l'une des meilleures tomates du monde, et nous n'en doutons pas.
Les samedis de juillet à octobre, on la trouve sur la place du Marché de Barbastro, accompagnée des autres cadeaux offerts par les potagers du Somontano.
VOTRE RENDEZ-VOUS:
- Mai: Journée « El Plantero » de Tomate Rose.
SAVOUREZ un « apañijo » avec un rosé cabernet, merlot ou syrah.