El Blog de Guara Somontano

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La Comarca Somontano de Barbastro ha sido elegida como la embajadora de la gastronomía de Aragón en 2018 dentro del nuevo proyecto ‘Territorio de Interés Gastronómico de Aragón’ creado por el Gobierno de Aragón y al que se habían postulado un total de siete propuestas. La Comarca de Somontano de Barbastro cuenta en esta iniciativa con el apoyo de quince ayuntamientos y doce asociaciones, además de la participación de las Escuelas de Hostelería de Huesca y Zaragoza y de la Denominación de Origen. El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro, destacaba respecto al Territorio de Interés Gastronómico de Aragón, que la gastronomía forma parte esencial de la cultura y la identidad de cualquier pueblo y ha añadido que “genera una sinergia muy potente entre nuestro sector primario y nuestro sector turístico, dos de los sectores estratégico principales de Aragón, sobre todo desde el punto de vista de la vertebración del territorio”.

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Este fin de semana (del 6 al 8 de octubre) tendrá lugar en Alquézar la novena edición de la Ultra Trail Guara Somontano y como una de las actividades paralelas hemos organizado un concurso fotográfico en el que podrás ganar una chaqueta o un chaleco Trangoworld. 

La temática del concurso es la propia prueba deportiva, en todas sus vertientes y actividades, así como el destino turístico Guara Somontano. Puedes aunar los conceptos Ultra Trail y destino turístico Guara Somontano según su propio criterio y creatividad; es decir que puedes publicar fotografías realizadas durante la Ultra Trail Guara Somontano edición 2017, pero también de tus visitas y actividades realizadas durante tu estancia en Guara Somontano durante este fin de semana. Para acreditar este último punto, en las imágenes deberá aparecer algún material o elemento que haga referencia al evento deportivo.

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Así es.

Buscamos personas que adoren su pueblo y lo quiera pasear por el mundo entero; personas que conocen rincones increíbles, costumbres y gentes llenas de sabiduría o atractivos turísticos que a veces no aparecen en las postales o en los mapas.

¿Qué necesitas para convertirte en "Embajador rural"?

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Los días 26 y 28 de septiembre y 3 de octubre vamos a organizar unas Jornadas Ornitológicas destinadas a los empresarios turisticos de la Comarca de Somontano de Barbastro. 

Estas jornadas serán dirigidas por la empresa Aragonea (www.aragonea.com) y tendrán una parte teórica en la que se darán a conocer todas las rutas ornitológicas que se han desarrollado por todo el territorio, sus características técnicas, las aves más representativas que se pueden observar, hábitat en el que se encuentran…
También habrá una parte práctica con 3 salidas de campo en las cuáles se realizarán tres de las rutas antes comentadas.

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Guara Somontano es un lugar privilegiado para las personas apasionadas por la ornitología puesto que aquí es relativamente fácil localizar diferentes aves emlemáticas. Este territorio dispone de una gran riqueza biológica y diferentes ecosistemas:

  • Rupícola donde podremos ver al buitre leonado, al alimoche, los milanos real y negro, al halcón peregrino, al águila real y el búho real.
  • Fluvial donde es observar a la garza real, al martín pescador y al mirlo acuático, todos ellos indicadores de ríos limpios y sin contaminar.
  • Forestal o estepáreo donde no faltan el azor, el gavilán, la carraca...

Dada esta enorme riqueza de aves rapaces, en 1998 la Sierra de Guara fue declarada Zona de Especial Protección de Aves.

Hemos desarrollado 15 rutas ornitológicas gracias a las cuales podrás conocer una pequeña muestra de la riqueza biológica de Guara Somontano. En cada una de ellas encontrarás las aves residentes, estivales, invernantes y migratorias así como el ave más representativa. 

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Si este verano lo vas a pasar en Guara Somontano, te dejamos varias propuestas para que te refresques después de un largo día de "turisteo" por estas tierras. 

Piscinas del Somontano: 

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¿Buscas nuevas actividades en contacto con la naturaleza? ¿Te gustan los animales y en especial los caballos?

Si es así, nuestra propuesta te va a encantar… Queremos que disfrutes y conozcas el patrimonio cultural, natural y paisajístico de Guara Somontano desde un punto de vista diferente. ¿Qué tal a lomos de un caballo?

Tras aprender sus principales cuidados y las técnicas básicas para su manejo, podrás realizar paseos a caballo por la Sierra de Guara y el Somontano que te permitirán recorrer caminos olvidados, cruzar ríos, ascender escarpadas laderas ... Siempre en compañía de un guía profesional.

En Guara Somontano encontrarás dos centros hípicos que ofrecen exclusivamente esta actividad en la naturaleza:

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En los últimos años el trail running ha experimentado un crecimiento impresionante y cada vez hay más personas aficionadas a correr por senderos de montaña que buscan nuevas carreras, nuevos retos, en definitiva nuevos desafíos.

Guara Somontano, situado en las sierras exteriores del Pirineo, cuenta con una orografía fantástica, con grandes subidas y abruptas bajadas, para la práctica de este deporte durante todo el año.

Un buen ejemplo de ello es la Prepirenaica Trail, una travesía que te ofrece la posibilidad de cruzar el Prepirineo de oeste a este pasando por los mejores rincones y senderos de espacios naturales como la Sierra de Guara. Una ruta de 12 etapas, 227 km y 9.885m que conecta Alquézar con Uncastillo en Zaragoza.

Son tantas las posibilidades que ofrece este territorio para practicar trail running que en la zona se celebran anualmente dos pruebas deportivas:  

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La llagada de la Semana Santa trae consigo sabores muy especiales típicos de esta época. Las mesas se llenan de potajes de vigilia, guisos con garbanzos, bacalao en diferentes versiones o los tradicionales postres como las torrijas, la leche frita, los buñuelos de cuaresma, rosquillas, monas de Pascua... que hacen las delicias de los más golosos.

Como viene siendo habitual, en Barbastro, la Junta Coordinadora de Cofradías ha organizado una nueva edición de la Ruta Gastronomía de Semana Santa. Además, este año la Semana Santa de Barbastro estrena su declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional. Podéis consultar el programa de actos aquí

En esta ocasión participan 20 establecimientos de la ciudad, entre restaurantes, bares y pastelerías, que del 8 al 16 de abril ofrecerán diferentes propuestas gastronómicas muy populares en Semana Santa.

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El Bus del Vino 2017 es un bus renovado e innovador que ofrece al visitante 10 experiencias diferentes para viajar por los sentidos de Somontano.

Descubre los itinerarios y elige el que más te guste, itinerarios para enoturistas como tu en los que podrás conocer nuestro territorio de una manera vivencial, "Un viaje por los sentidos de Somontano"

¡Los viajes!

  • Paseos de Cata por bodegas Familiares, Sábado 11 de marzo de 2017
  • Un Viaje al Origen, Domingo 26 de marzo de 2017
  • Guara Somontano, Sábado 13 de mayo de 2017
  • La Sal y el Vino, Sábado 17 de junio 2017
  • Vino y arte, Sábado 8 de julio de 2017
  • A la Vendimia, Sábado 26 de agosto de 2017
  • Sabor a Somontano, Sábado, 16 de septiembre de 2017
  • A ciegas, Sábado 7 de octubre de 2017
  • Día Europeo del Enoturismo, Domingo 13 de noviembre de 2017

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Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: Europa invierte en las zonas rurales.