SABOREA SOMONTANO
SABOREA SOMONTANO
La esencia de la gastronomía del Somontano son las materias primas de la tierra y su transformación en multitud de aromas, sabores y texturas.
En el Somontano, además del reconocido vino con Denominación de Origen, se produce aceite de oliva, miel, queso, dulces, frutas y hortalizas, conservas vegetales, trufa, arroz, frutos secos, vinagre, sal, licores, caviar de trucha... Todos ellos protagonistas de nuestra gastronomía.
Son casi un centenar de bodegas, obradores, almazaras y empresas dedicadas a la producción y comercialización de estos deliciosos productos.
¿Y dónde se puede disfrutar de todo el sabor Somontano?
Pues en bares, restaurantes, tiendas, tiendas on line y en los propios espacios de transformación, que abren sus puertas para mostrar las técnicas y formas de elaboración autóctonas.
¡A continuación encontrarás a todos los productores del Somontano! Si lo prefieres, puedes descargarte el directorio en formato PDF.
Weinkellereien
Wer die Weinkellereien der Weinroute in Somontano besucht, beginnt eine unvergessliche Reise in die Welt des Weins. Sie werden mittels Weinverkostungen Aromen, Farben und Geschmäcker dieser außergewöhnlichen Weine entdecken und verstehen, warum der Boden in Somontano so einzigartig ist.
Alle Weinkellereien der Weinroute in Somontano bieten zusätzliche Aktivitäten in der Kellerei oder auch auf den Weinbergen an. Bitte rufen Sie vorher an, um einen Termin für Ihren Besuch zu vereinbaren.
OTROS SABORES DEL SOMONTANO
La mejor forma de conocer y disfrutar de nuestra gastronomía en saborear nuestros productos agroalimentarios en los diferentes restaurantes de Guara Somontano. Pero ahora también podrás conocer de primera mano su proceso de elaboración ya que muchas industrias agroalimentarias de la Comarca de Somontano ofrecen visitas guiadas a sus instalaciones y otro tipo de actividades en las que podrás participar.
Aceite de oliva, puro oro líquido del Somontano, vino con denominación de origen, productos cárnicos, miel, un sin fin de dulces, quesos de prestigio, frutos secos, arroces, helados, aguardientes, trufa tuber melanosporum, sal... son algunos de los productos que podrás encontrar en este territorio de gran riqueza.
Además todos estos productos los podrás adquirir en nuestras tiendas especializadas y llevártelos a casa.
