Der Salto de Bierge ist zu einem Ort der Erholung und des Vergnügens geworden, der uns eine Kombination aus privilegierter Natur und der Arbeit der Bewohner der Sierra bietet, zunächst mit der Getreidemühle und später die Wasserkraftanlage. Beide konnten Jahrzehnte lang koexistieren und es liegt in unserer Verantwortung, diese Koexistenz zu bewahren. 

Der Alcanadre Fluss, von seiner Quelle in der Sierra de Galardón bis zu seiner Mündung in den Cinca, überrascht mit seinen Schluchten, Wasserläufen und Klüften.  Heutzutage ist es ein Paradies für Liebhaber des Canyonings, eine der Abenteuersportarten, die die meisten Besucher nach Guara zieht.

Der Alcanadre fließt durch das Rodellar-Tal, und wird während seines Verlaufs in Bierge von einer Stauwehr für die Wasserkraftanlage genutzt.  Wir befinden uns in El Salto de Bierge, einer der berühmtesten und spektakulärsten Orte in Guara.

Der Salto de Bierge ist der Ausgangs- und Zielpunkt mehrerer Sportrouten.  Hier endet der Naturweg Camino Natural del Somontano und es beginnt der Camino de la Hoya de Huesca.  Weitere Wanderwege, Mountainbike- und Rennradstrecken, Reitwege, ornithologische und zugängliche Wege, usw. machen diesen Ort zu einem Epizentrum für Naturliebhaber.

Im Sommer ist dieser Ort sehr beliebt bei Badegästen dank des gesammelten Stauwassers bevor es in die Wehr fließt.