Del 14 al 18 de agosto Huerta de Vero celebra sus fiestas en honor a Nuestra Señora de la Asunción con un amplio programa de actividades: 

Martes 14 de agosto: 

• 17:00 horas con una Olimpiada Rural.
• 18:00 horas mural infantil que realizan los niños del pueblo.
• 21:00 horas lanzamiento del cohete anunciador.
• 22.00 horas cena de hermandad.
• 1.00 horas disco móvil Somontano.

Miércoles 15 de agosto:

• Misa y procesión en honor a Nuestra Señora de la Asunción.
• 18.00 horas concurso de dibujo infantil y concurso de preguntas para adultos.
• 20.00 horas reparto de melocotón con vino.
• Sesiones de baile tarde y noche con la Orquesta Litoral.

Jueves 16 de agosto:

• Hinchables y primer concurso de tapas por la tarde.
• Sesiones de baile tarde y noche con la Orquesta Petanca. 

Viernes 17 de agosto: 

• Por la tarde:  juegos infantiles y ronda con la charanga Fun Band. 
• Por la noche: discomóvil Somontano. 

Sábado 18 de agosto: 

• 17:00 horas súper tobogán por las calles de la localidad.
• 20.00 horas, chocolatada en la plaza Mayor y jotas a cargo de la Agrupación Folklórica Santa Cecilia.
• Fuegos artificiales y traca fin de fiestas.