Guara Somontano smaakt naar heerlijke groenten en fruit geteeld in boomgaarden, heerlijke zoetigheden die zijn bereid met amandel, honing en pompoen en kazen die zijn bereid door meesters.
Maar Somontano smaakt en ruikt ook naar zijn voortreffelijke extra vergine olijfolie. Dit product dat uit de bodem voorkomt, is niet alleen gezond, maar zorgt ook voor ongelooflijke landschappen die je met het gezin kunt verkennen. Je ontdekt er een eeuwenoude olijfboom, een olijfgaard en zelfs een zonnewijzer met twaalf olijfbomen.