Waarom heb ik altijd honger? Ik vond het vreselijk wanneer ik samen met mijn ouders naar de Plaza del Mercado in Barbastro ging en veel fruit en groenten uit lokale moestuinen zag. Ik wilde alles opeten!
Als ontbijt ben ik dol op brood met olijfolie, kaas, jam en cake die bereid zijn in de dorpen van Guara Somontano. Als je hier bent, moet je het zeker eens proeven. Je zult zien dat het zalig is.
We kunnen ook naar een wijnmakerij gaan en een leuke tijd beleven met de activiteiten die ze voor kinderen organiseren.
Sommigen zijn van mening dat de wereld van wijn, olie en andere voedselproducten iets voor volwassenen is en dat dit niets voor de kleintjes in het gezin is, maar ze hebben het helemaal mis. Kinderen maken ook plezier en genieten van voelen, ruiken en proeven en het luisteren naar oude verhalen en tradities die verband houden met ons voedsel en onze dranken. Door dit te doen, kunnen ze een wereld vol sensaties ontdekken die verband houden met de natuur en landschappen.
Aangezien Guara Somontano een land van wijnen is, kunnen kinderen er ook terecht zonder dat ze alcohol moeten drinken. Ze kunnen de eigenschappen van de wijnstok leren kennen, druiven of most proeven, leren druiven te oogsten, de kleuren van de wijn observeren of de geur ruiken van de verschillende delen van een wijnkelder.
Olie biedt veel mogelijkheden om er met het gezin van te genieten. Breng een geleid bezoek aan een van de oude en moderne Almazara en proef de verschillende soorten extra vergine olijfolie die in dit gebied worden gemaakt, zodat je een geweldige wereld van smaken, geuren en sensaties kunt ontdekken. We raden een wandeling aan tussen eeuwenoude olijfbomen, waarbij je de duizendjarige oude olijfoom in Colungo kunt aanschouwen, of je kunt een bezoek brengen aan de enige zonnewijzer waarvan de twaalf uren zijn aangeduid met twaalf olijfbomen.
Als we aan de wijn en olie de geuren en smaken toevoegen van ambachtelijke kazen, zoetigheden, roze Barbastro-tomaten en andere groenten, weet je zeker dat je ervan zult genieten en dat kleintjes zullen zeggen dat ze nog meer willen!
Dit is een geweldige kans om een leuke tijd te beleven en alle verschillende producten te leren kennen. Ga naar de beurzen voor landbouwproducten en wekelijkse markten, zoals de markt die elke zaterdag op het marktplein van Barbastro wordt gehouden.
