In de buurt van Buera, in de omgeving van het heiligdom van de Heilige Maagd Maria van Dulcis (17e eeuw) bevindt zich een plek waar 18 verschillende soorten olijfbomen staan. Elke boom is voorzien van een informatiebord waar de kenmerken van de boom en de olijven beschreven staan, waar deze voor gebruikt woorden en in welke gebieden van Somontano u deze bomen aan kunt treffen.

Het olijfbomenbos kent de volgende soorten: albareta, injerto, arbequina, verdeña, blancal, piga, negral de Bierge, panseña, mochuto, sevillano (caspolina), gordal del Somontano, nación, cerruda de Artasona, alía, alcampelina, royeta de Asque en neral.

Op weg hiernaartoe treft u een put aan waarin ijs wordt opgeslagen, ook wel de Pozo d´os moros (de Moorse put" genoemd. Daarnaast beschikt Buera over een oliemolen die in de 17e eeuw gebouwd is. Het gebouw waarin de oliemolen zich bevindt is omgetoverd tot informatiecentrum; hier komt u alles te weten over olijven en olijfolie van Somontano.