Le Dr. Andrés Martínez Vargas est né à Barbastro en 1861, où il étudia son baccalauréat à l’école des Escolapios puis la médecine à Saragosse, il obtient son doctorat à l’Université Centrale. Il continua sa formation aux États-Unis où il se spécialisa en Pédiatrie, et à son retour il obtient une des chaires récemment crées, celle des maladies de l’enfance à Grenade en 1888, et en 1892, par concours, celle de la Faculté de Médecine de Barcelone.

Il fut le fondateur et le directeur du magazine La Médecine des enfants. Il organisa dès 1914 les congrès pédiatriques espagnols et il participa à plusieurs congrès à l’étranger.

Ce fut un extraordinaire défenseur de la Nipiologie, discipline qui vit le jour en Italie, il fonda en 1916 le premier Institut Nipiologique d’Espagne à Barbastro. La nipiologie est une spécialité de la pédiatrie qui s’applique aux enfants de jusqu’à 2 ans (jusqu’à ce qu’ils parlent). Son objectif est de prendre en charge les enfants d’un point de vue hygiénique, médical, juridique et social. À Barbastro, il reçut l’appui du Dr. Fidencio Sesé, qui en 1925, lors de la Fête de l’Enfance, fit remarquer la diminution de la mortalité infantile, car malgré l’épidémie de Rougeole, il n’y avait eu que 23 décès parmi les enfants de moins de cinq ans, chiffre extraordinairement bas en comparaison avec les années antérieures.

Le Dr. Martínez Vargas est considéré comme le patriarche de la Pédiatrie espagnole, et son influence sur la pédiatrie aragonaise fut décisive grâce à son sens de l’organisation, ses excellentes relations institutionnelles et à son travail. Il est mort à Barcelone en 1948.