Die Heiligen wie Fabián haben eine Schutzfunktion im ländlichen Raum. Einige Festlichkeiten geben den Beginn oder das Ende der landwirtschaftlichen und tierischen Saison in den Dörfern an.
Früher, als es kaum Medikamente gab, wurden diese von den Heiligen sozusagen ersetzt. Sie waren sogar auf bestimmte Beschwerden und Krankheiten spezialisiert: Die Heilige Lucia für die Augen, der Heilige Blas für den Hals, die Heiligen Fabian und Sebastian für die Pest, die Heilige Rita für unheilbare Krankheiten, die Heilige Ana für Geburten ...
Neben dieser einfachen Kapelle, wurde "ra Lonjeta 'gebaut und neben den beiden, ein Friedhof.
Früher hat das Volk die Feier dieser Heiligen am 20. Januar mit großem Pomp gefeiert. Unter seiner Schirmherrschaft kam es später zur Gründung einer Bruderschaft.