Der Name von San Ramón del Monte (1067-1126) war Raimundo Guillermo. Der berühmte Schutzherr und Bischof von Barbastro wurde in Durban, auf der französischen Seite der Pyrenäen, in den Schoss einer Familie mit adliger Abstammung geboren.

Er genoss eine solide Ausbildung und widmete sich für eine kurze Zeit dem Militär, bevor er es verließ, um sich dem Studium und dem Gebet zu widmen.

1104 übertrug ihm Alfonso der I. el Batallador (der Kämpfer) die Verantwortung der Diozöse von Barbastro, um die sich die Bischöfe von Odón de Urgell und Esteban de Huesca stritten. Obwohl er die Ernennung anfangs ablehnte, nahm er sie schließlich an und wurde von den Menschen gefeiert.

Am Schmerzhaftesten war es für San Ramón, die Gemeinde Barbastro und seine Diozöse zu verlassen, die sich zwischen dem Flüssen Cinca und Alcanadre befand, als der Bischof von Huesca 1116 seine Vertreibung und Verbannung zur Verfolgung seiner Interessen erzielte. Die Überlieferung besagt, dass er Barbastro durch den Ort namens Rioancho (heute Calle General Ricardos) verließ, den Vero überquerte und den Weg über das Gebirge einschlug, wo sich heute sein Kloster befindet. Oben angekommen, schaute er auf die Stadt hinunter, weinte und segnete sie. Bei seiner Flucht, so sagt man, wirkten zahlreiche Wunder. Im Winter 1119 kehrt San Ramón nach Aragonien zurück und wird Bischof von Roda de Isábena.

Um die Gunst von König Alfonso zu gewinnen und seine Diozöse in Barbastro wiederzuerlangen, begleitet ihn San Ramón nach Andalusien, um die Christen zu befreien und das Königreich von Granada zu erobern. Diese Expedition beendet er jedoch, da ihn seine Kräfte verlassen. Er kehrt erkrankt nach Huesca zurück und verstirbt am 21. Juni 1126. Sein Leichnam wurde in die Kathedrale von Roda de Isábena überführt, wo er am 26. Juni 1126 bestattet wurde.

Jedes Jahr, am 21. Juni finden die Feierlichkeiten zu Ehren des Schutzherren von Barbastro, San Ramón del Monte statt.