Die Stadtgemeinde von Hoz-Costean umfasst die Orte von Montesa, Hoz de Barbastro, Salinas de Hoz, Costean und Guardia  (jetzt unbewohnt), all diese in der Umgebung der Sierra de Salinas.

Der Weinberg gewinnt Land auf den sanften Hügeln in der Gegend von Montesa, eine Bevölkerung mit einer privilegierten Lage in der Nähe von Barbastro und auf einer Höhe von mehr als 500 m.

Am Ende der einzelnen Straße und gegenüber dem Herrenhaus des XVIII. Jahrhundert und mit dem Wappen der Pano geschmückt, befindet sich die Pfarrkirche von San Millán.  Die Ausrüstung der nördlichen Wand und die gotische Tradition der Dekoration der Fassade lassen uns an einen mittelalterlichen Ursprung für diese Kirche denken.  Sie wurde im frühen XVI. Jahrhundert renoviert worden.

Montesa feiert zu Ehren von San Martín am 11. November.