N'oubliez pas que vous vous trouvez dans une zone naturelle protégée. Veuillez respecter l'environnement et en prendre soin pour que les générations futures puissent en profiter.

Voici quelques conseils pour mieux profiter de l’environnement sans laisser votre empreinte :

• Avant de commencer votre visite, renseignez-vous sur les possibilités que l'environnement vous offre en fonction de vos intérêts et de vos capacités. N'oubliez pas que la capacité d’accueil est limitée.
• Ne quittez pas les sentiers balisés afin de ne pas déranger la faune. Cela vous permettra de mieux percevoir la splendeur des paysages.
• N'oubliez pas de ramasser vos déchets et de les déposer dans les poubelles prévues à cet effet aux alentours d'El Salto.
• Le stationnement est réglementé. Veuillez utiliser les parkings signalés.
• Les feux ne sont pas autorisés. Si vous voyez de la fumée ou une autre anormalité, veuillez appeler le 112 (SOS Aragon).
• Le camping, sous toutes ses formes, est totalement interdit.
• Veuillez respecter la tranquillité de la nature.
• Il est interdit d'arracher des plantes ou des arbuste ou de ramasser des fossiles ou des pierres.

Vous trouverez ci-dessous la réglementation applicable à El Salto de Bierge car il est situé dans une zone protégée, le Parc Naturel de la Sierra et des Canyons de Guara.

• Il est interdit d'emmener des chiens non maintenus en laisse, si l’activité n’est pas liée à l'exercice de la chasse, du bétail ou d'autres usages traditionnels, tels que la recherche de truffes.
• L'installation d’établissements ou stands de vente (fixes ou ambulants) situés en dehors des centres urbains n'est pas autorisée, sans préjudice des ordonnances municipales de chaque ville.
• L'installation de tentes, d’auvents, de parasols ou de tout autre élément occasionnel sur le domaine public hydraulique est interdite.
• L'utilisation de bouées, de barques, de planches ou d'objets similaires n'est pas autorisée.
• L'utilisation d’haut parleurs est interdite, à l'exception de ceux qui sont expressément autorisés.
• Il est interdit de passer la nuit dans des cabanes, des huttes, des tentes, des auvents, des caravanes, des camping-cars, des véhicules ou dans tout autre élément occasionnel, sans préjudice des dispositions de la législation sur le camping en montagne.
• Il n’est pas autorisé le lâcher de ballons à gaz ou à feu, de tirer des feux d'artifice, des fusées de détresse et d’allumer des pétards en dehors des zones urbaines.
• Merci de ne pas utiliser de savon ni de verser des liquides dans l'eau.
• Merci de jeter les déchets dans les poubelles.

Pour plus d'informations, veuillez consulter les documents suivants :

• Plan de Uso y Gestión
• Plan de Ordenación de los Recursos Naturales
• Modificación del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales 
• Regulacion de la escalada 

Le Salto de Bierge est devenu un lieu de loisirs et de détente qui nous offre une combinaison de nature privilégiée et de travail des habitants de la Sierra, d'abord avec le moulin à farine et ensuite avec l’aménagement hydro-électrique. Les deux ont pu coexister pendant des décennies et il est de notre responsabilité de les préserver.

La rivière Alcanadre, depuis sa source dans la Sierra de Galardón jusqu'à son embouchure dans le Cinca, surprend par ses ravins, ses remontées d’eau et ses gorges. Aujourd'hui, c'est un paradis pour les amateurs du canyoning, l'un des sports d'aventure qui attire la plupart des visiteurs à Guara.

L'Alcanadre traverse la Vallée de Rodellar et, en passant par Bierge, son courant s'interrompt dans un déversoir artificiel pour l’aménagement hydro-électrique. Nous sommes à El Salto de Bierge, l'un des endroits les plus connus et les plus spectaculaires de Guara.

El Salto de Bierge est le point d'arrivée et de départ de plusieurs itinéraires sportifs. C'est la fin du chemin naturel du Somontano et le début du chemin naturel de la Hoya de Huesca. D’autres itinéraires de randonnées, de VTT et de vélo de route, de chemins équestres, ornithologiques, accessibles, etc., font de ce lieu un épicentre d'activités pour les amoureux de la nature.

En été, c'est un lieu d'attraction pour les baigneurs, grâce au remous qui se forme avant de se précipiter dans le déversoir.