SABOREA SOMONTANO
La esencia de la gastronomía del Somontano son las materias primas de la tierra y su transformación en multitud de aromas, sabores y texturas.
En el Somontano, además del reconocido vino con Denominación de Origen, se produce aceite de oliva, miel, queso, dulces, frutas y hortalizas, conservas vegetales, trufa, arroz, frutos secos, vinagre, sal, licores, caviar de trucha... Todos ellos protagonistas de nuestra gastronomía.
Son casi un centenar de bodegas, obradores, almazaras y empresas dedicadas a la producción y comercialización de estos deliciosos productos.
¿Y dónde se puede disfrutar de todo el sabor Somontano?
Pues en bares, restaurantes, tiendas, tiendas on line y en los propios espacios de transformación, que abren sus puertas para mostrar las técnicas y formas de elaboración autóctonas.
¡A continuación encontrarás a todos los productores del Somontano! Si lo prefieres, puedes descargarte el directorio en formato PDF.
Aceite de Artasona
Artasona
Dirección: C/ Mayor, 3. 22390 Artasona
Teléfono: 630 546 616 - 678 889 587
Email: [email protected]
Idiomas: Español, Francés, Inglés, Alemán
Descripción
Joven y pequeña empresa familiar con una larga trayectoria en olivicultura de varias generaciones que nace con el objetivo de recuperar y poner en valor las variedades autóctonas ALIA y CERRUDA de la localidad de Artasona, para obtener un aceite de oliva virgen extra de producción limitada de calidad superior.
En la elaboración de los aceites de oliva virgen extra buscamos la calidad y la excelencia de un producto único de nuestras variedades singulares, mediante el cultivo respetuoso del olivar y la recolección manual en el momento óptimo de madurez y el envío inmediato a la almazara para su extracción en frio.
Productos elaborados
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Marcas comercializadas
- Alía
- Cerruda
- Coupage Artasona
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
Nuestros aceites se pueden adquirir a través de correo electrónico o teléfono, en nuestra sede o en los establecimientos que encontrarás aquí.
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Aceites Noguero
Barbastro
Dirección: Pol. Industrial Valle del Cinca, 15. 22300 Barbastro
Teléfono: 974 311 648
Email: [email protected]
Idiomas: Español
Descripción
Productos elaborados
- Aceite de oliva
Marcas comercializadas
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
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Cooperativa del Campo San Antonio
Barbastro
Dirección: Plaza San Antonio, 2 | Polígono Valle del Cinca calle D parcela 17. 22300 Barbastro
Teléfono: 974 311 927 - 974 312 712
Email: [email protected]
Idiomas: Español
Descripción
Elaboración y comercialización de aceite de oliva virgen extra.
Productos elaborados
- Aceite de oliva virgen extra
Marcas comercializadas
- San Antonio "Siglos de tradición"
- Pingrato
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
Puede encontrar nuestros aceistes en nuestra tienda de la Plaza San Antonio de Barbastro así como en otras tiendas de comestibles y supermercados de Barbastro: Alto Aragón, Alcampo, Casa Allue, Autoservicio Pueyo, Supermercado Fernando o Alimentación Vidal.
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Cooperativa Aceite "La Unión"
Salas Altas
Dirección: C/ Baja, 29. 22314 Salas Altas
Teléfono: 680 709 951
Email: [email protected]
Redes sociales:
Idiomas: Español
Descripción
Productos elaborados
- Aceite de oliva virgen extra
Marcas comercializadas
- La Unión
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
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Mapa de localización
