Description

Viñas del Vero et d’autres caves de la région ont constitué en 1985 l’Appellation d’Origine Contrôlée D.O Somontano, qui, en plus d’être un paramètre de qualité, signifie le respect à une origine géographique et à une tradition, car tous les raisins employés dans la production de ses vins proviennent des vignobles du Somontano.

Viñas del Vero doit son nom à une rivière de la région du Somontano, aux pieds des Pyrénées, célèbre pour ses ravins, ses canyons et ses gorges. Viñas del Vero s’est établie dans le Somontano à la fin de 1986 avec l’acquisition de 550 hectares de terrain à Barbastro et dans d’autres villages alentours. En 1987 les terrains sont replantés de vignobles avec les variétés traditionnelles de la région (Tempranillo, Moristel, Garnache et Macabeu), ainsi qu’avec des variétés d’autres origines. (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir).

Activités

• La cave propose différentes activités comme la visite guidée des installations, dégustations et dégustations commentées, promenades dans le vignoble, dégustation Somontano Express, jardin des sens…
•  Il est possible d’y réaliser différentes activités sensorielles comme le jardin des sens, dégustation à l’aveugle, visite de vignoble pendant lesquels on peut toucher les différentes variétés …
•  Des visites guidées y ont aussi lieu avec des activités spécifiques pour les personnes handicapées mentales.

Accessibilité

Physique

• Elle dispose d’une place de parking adaptée signalée horizontalement et verticalement.
• Il est possible d’accéder à une partie de la visite comme le vignoble, la zone de dégustation, le chai, la zone de production, la mise en bouteille, cave à vin et magasin.
• Sanitaires adaptés.

 Auditive

• Sanitaires avec indicateur visuel occupé/libre sur la porte.
• Elle dispose de documentaires audiovisuels sous-titrés.

Galerie photo

Carte