Sur la façade de Casa el Estanquero (aujourd’hui convertie en hôtel) il y a un blason qui porte la date de 1784. Sur celui-ci on voit une tour à trois étages de laquelle sort un bras qui porte, peut-être une lance au bout de laquelle se trouve une tête? C’est en tout cas ce que certains veulent voir, comme représentation graphique de la légende qui explique la conquête du château d’ Alquézar.
On raconte que le roi maure soumettait ses sujets à de constants abus et que pour satisfaire ses caprices il exigeait que lui soit remis les jeunes vierges les plus belles de la région. Cela jusqu’à ce qu’une valeureuse jeune fille du village voisin de Buera prit l’initiative: elle pénétrerait seule au château et sur un geste d’elle depuis la tour la plus haute, les chrétiens attaqueraient et remporteraient la victoire sans difficulté.
Bien que cela paraissait une folie personne ne put convaincre la jeune femme d’abandonner son idée. À la tombée de la nuit, elle s’habilla de ses vêtements les plus fins, elle attacha ses cheveux blonds avec un peigne affilé et elle se présenta au château pour s’offrir au roi, celui-ci ne tarda pas à s’abandonner au vin et à la beauté de la fille. Elle se détacha les cheveux et quand le roi se rendit devant sa beauté, elle lui perça le cœur de son peigne. Avec son épée elle lui coupa la tête et la sortit par la fenêtre.
Devant ce geste les chrétiens attaquèrent et les musulmans, confus, sans chef et se sachant perdus, décidèrent de se donner la mort. Ils couvrirent les yeux de leurs chevaux et ils se précipitèrent dans le vide au galop. On raconte que certains soirs on entend encore ici des hennissements et des cris de désespoirs: ceux des âmes de ces soldats maures.