El cultivo del olivo en la Comarca de Somontano de Barbastro cuenta con una larga tradicion siendo un elemento esencial de su economía y cultura.

Varias almazaras ofrecen visitas guiadas a sus instalaciones donde podrás conocer de primera mano el proceso de elaboración del aceite además de visitar los olivares, participar en catas, degustaciones de aceites, maridajes,etc.

Completa tu visita con la visita al Torno de Buera y al Torno de Salas Bajas, dos antiguas almazaras que han sido rehabilitadas y convertidas en un espacio interpretativo de la cultura olivarera del Somontano.