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Este fin de semana volvemos a degustar las tapas ganadoras del Consuro de Tapas del Somontano.

Así quiere premiar la organización del XII Concurso de Tapas del Somontano de Barbastro a sus premiados, que compitieron desde el 19 al 22 de marzo de 2015 en establecimientos de cinco poblaciones de la Comarca del Somontano de Barbastro: Alquézar, Barbastro, Castillazuelo, El Grado y Estadilla.

Quien no haya probado estas excelentes tapas que sedujeron al jurado, podrán hacerlo desde el 10 al 12 de abril  en los siguiente establecimientos: el Restaurante La Abadía de Castillazuelo, el Hotel San Ramón del Somontano de Barbastro, el Gran Hotel Ciudad de Barbastro, el Restaurante Carrodilla de Estadilla, el Restaurante Sobrelías de Barbastro, la Cafetería Europa de Barbastro, la Cafetería la Oficina de Barbastro y el Restaurante Cueva Reina de Alquézar. 

Este es el listado de las tapas que se podrán degustar y el horario en el que se podrán pedir:

 Mejor Tapa del Somontano 2015: “La Abadía”, del Restaurante La Abadía (Castillazuelo) – Sábado y domingo de 12.00h a 15.00h y de 19.00h a 22.00h.

 Mejor Tapa Vanguardista: Crepineta de cerdo, boniato, anís, aire de lichis. Hotel San Ramón del Somontano (Barbastro) – Viernes, sábado y domingo de 12.00h a 15.00h y de 20.00h a 22.30h.

 Mejor Tapa Tradicional: Cocido versión 2. Gran Hotel Ciudad de Barbastro (Barbastro) – Viernes, sábado y domingo de 11.00h a 23.00h.

 Mejor Tapa Elaborada con Longaniza de Graus: Llonganiza Llaminera. Restaurante Carrodilla (Estadilla) – Viernes, sábado y domingo de 12.00h a 14.00h y de 20.00h a 22.00h.

 Mejor Tapa Elaborada con Coca-Cola: Cubalibre de Coca-Cola. Restaurante Tres Caminos (El Grado) – Viernes, sábado y domingo de 10.00h a 15.30 y de 19.30 a cierre.

 Mejor Tapa Elaborada con Viñas del Vero: Sashimi de salmón marinado en Viñas del Vero, su gelatina, taboulé y baba ganush. Tienda Restaurante Sobrelías (Barbastro) – Sábado de 12.30h a 14.00h y de 19.00h a 21.30h, domingo de 12.00h a 14.30h.

 Mejor Tapa Elaborada con cerveza Mahou/San Miguel: Sobrecito de pollo, curry y verduritas. Cafetería Europa (Barbastro) – Sábado de 10.00h a 22.00h.

 Mejor Tapa Popular: Sushi Montañes con salsa de soja y vino Viñas del Vero. Cafetería la Oficina (Barbastro) – Sábado de 19.00h a cierre y domingo de 12.00h a 14.00h.

 Accésit Mejor Tapa Elaborada con cerveza Mahou/San Miguel: Albóndiga de pollo a la cerveza. Restaurante Cueva Reina (Alquézar) – Viernes, sábado y domingo de 13.30h a 15.30h y de 19.30h a 22.30h. Domingo tarde cerrado.

El precio y modalidad será el mismo que durante el Concurso de Tapas: 2,60€ de una tapa más bebida a elegir entre agua, refresco, vino Viñas del Vero y cerveza San Miguel o Mahou.

El concurso ha sido organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca, Diario del Altoaragón, y coordinado por Loher Comunicación, y cuenta con la colaboración de la SD Huesca y Distribuciones Blasco, así como el patrocinio de Viñas del Vero, el Grupo Mahou – San Miguel, Coca-Cola, Fribin, La Asociación de Fabricantes de Longaniza de Graus, Turismo de Aragón, Ayuntamiento de Barbastro, Comarca de Somontano de Barbastro y Gobierno de Aragón.