SABOREA SOMONTANO
La esencia de la gastronomía del Somontano son las materias primas de la tierra y su transformación en multitud de aromas, sabores y texturas.
En el Somontano, además del reconocido vino con Denominación de Origen, se produce aceite de oliva, miel, queso, dulces, frutas y hortalizas, conservas vegetales, trufa, arroz, frutos secos, vinagre, sal, licores, caviar de trucha... Todos ellos protagonistas de nuestra gastronomía.
Son casi un centenar de bodegas, obradores, almazaras y empresas dedicadas a la producción y comercialización de estos deliciosos productos.
¿Y dónde se puede disfrutar de todo el sabor Somontano?
Pues en bares, restaurantes, tiendas, tiendas on line y en los propios espacios de transformación, que abren sus puertas para mostrar las técnicas y formas de elaboración autóctonas.
¡A continuación encontrarás a todos los productores del Somontano! Si lo prefieres, puedes descargarte el directorio en formato PDF.
Bodega Ras Vals
Castillazuelo
Dirección: C/ Ra Zeqia 20. 22313 Castillazuelo
Teléfono: 654 159 936
Email: [email protected]
Redes sociales:
Idiomas: Español, Catalán
Descripción
Bodega con viñedos propios, vinos blancos y tintos elaborados artesanalmente a partir de las variedades autóctonas del Somontano como Alcañon, Parraleta y Moristel.
Productos elaborados
- Vnos naturales elaborados con variedades autóctonas Alcañon , Parraleta, Moristel.
Marcas comercializadas
- Ras Vals
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
Los vinos se pueden adquirir directamente en la bodega.
Galería de imágenes
Mapa de localización
Pyrene Craft Beer
El Grado
Dirección: Avenida del Cinca 25. 22390 El Grado
Teléfono: 652 599 717
Email: [email protected]
Web: www.pyrenebeer.com
Redes sociales: @pyrenecraftbeer
Idiomas: Español
Descripción
Pyrene Brewing Co. es una fábrica de cerveza artesana situada en el Somontano.
Productos elaborados
Actualmente tenemos dos tipos de productos más diferenciados.
Por un lado disponemos de una gama fija de botellas, dónde encontraríamos cevrezas de tipo más clásico, tanto como una Lager, una American Amber y una American IPA.
Por otro lado, tendríamos aquello más moderno, envasado en lata de 44cl sacamos cuatro novedades al mes de diferentes estilos, por citar algunos; Hazy IPA, Fruit Sour, Imperial Stout, NEIPA, Stout...
Marcas comercializadas
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
Galería de imágenes
Mapa de localización
Bodegas y Viñedos Almazor
Carnicería Julia
Barbastro
Dirección:C/ Martinez Vargas, 4. 22300 Barbastro
Teléfono: 974 312 559
Email:
Web:
Redes sociales:
Idiomas: Español
Descripción
Productos elaborados
Marcas comercializadas
Servicios
Marca de calidad
Dónde comprar los productos
Galería de imágenes
Mapa de localización
