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Raíces del olivar. Buera
Sunday 03 April 2022, 12:30 - 00:00
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El próximo día 3 de abril domingo se realizará un ato cultural en el Bosque de los Olivos de Buera. Se plantará un olivo descendiente de la variedad Olivera de Nadal, para completar esta variedad en el jardín. Con ella con ya 18 variedades. 

La olivera de Nadal, es una variedad singular plasmada en un solo árbol que tiene su nombre el nombre de la casa que la cuidó durante los últimos años, y de su propietario, José de Casa Nadal de Colungo.

Esta variedad es muy difícil de enraizar, tal vez la dificultad de multiplicación y reproducción sea la razón por la que este olivo se considera único en la comarca. Su llegada a tierras del alto vero, sigue siendo un misterio.

Con esta plantación, además de completar las diferentes variedades de olivos de la comarca en el bosque de los olivos, se pretende hacer un pequeño reconocimiento a José de Casa Nadal, fallecido hace algo más de un año, quien cuidó con esmero su preciado olivo y con José, a todos los agricultores propietarios de olivos centenarios que derrochan pasión cariño por el cuidado de estos árboles que les convierten en garantes de la olivicultura y la biodiversidad.

Seguidamente se interpretarán canciones al pie de estos olivos para conmemorar este día y el comienzo de la primavera.  A continuación, se hará una cata degustación con nuevos aceites de la presente campaña.

Acto organizado por el Torno de Buera (Ayuntamiento de Santa María de Dulcis), con la colaboración de la Asociación Cultural de Buera.  Y el ayuntamiento de Colungo.

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