El domingo 14 de agosto El Grado celebra su Fiesta de la Chireta y el Festival de Música Aragonesa.

Las chiretas es un plato típico de la cocina de Aragón que consiste en la tripa del cordero ("Chireta" significa en aragonés "piel vuelta") cosida y rellena de arroz condimentado y mollejas, pulmón y corazón de este animal.

Este es el programa de la fiesta: 

• 18:30h. Animación infantil el "Circo Sabrosón".
• 21:30h. Cena de la Chireta 
• 23h. Concierto de música aragonesa A'Cadiera Coixa.