Zwischen den Jahren 1100 und 1134, führte Alfonso I, der Kämpfer, die Ausweitung und Wiederbesiedlung von Aragonien bis auf das Tiefland. Als sich die muslimische Bedrohung entfernte, trat das Phänomen der Wiederbesiedlung ein, und die Ausweitung und die Kontrolle über das Gebiet konnte dank der Schaffung neuer Siedlungen wie diese, an strategischen Standorten aus der Sicht der Kommunikationen, höher-und nächstgelegenen zu dem Kurs des Wassers. In diesem Zusammenhang scheinen sich die Ursprünge der mittelalterlichen Lagerstätte von Torraza (XII Jahrhundert) zu stellen.

Der nahe gelegene Ort von El Tormillo wurde von den gleichen Jahren besetzt, und der Aufbau Ihrer Kirche ist fast zeitgenössisch zu dieser Lagerstätte. Dennoch prosperierte El Tormillo während die Bevölkerung von La Torraza ausstarb.

Die Lagerstätte, die sich auf einem Nord-Südlichen verlängertem Hügel befindet, hat eine Fläche von ca. 150 x 50 m. Sein Name "Torraza" bezieht sich auf die Menge der Felsen und Steine, die im Volksmund in der Vergangenheit als die Überreste eines Turms interpretiert worden sind.

Es sind Teile der Befestigung, die diesen beschützte erhalten geblieben, sowie die Überreste eines Wassergrabens, der das Dorf vor feindlichen Angriffen schützte.

Der Zugang war auch über in den Felsen gemeißelte Stufen mit Öffnungen für die Türen.

Ein Großteil der Oberfläche des Hügels wird von den Resten der Häuser des Dorfes besetzt.

Der Komplex ergänzt sich mit im Felsen ausgegrabenen Speichern für das Lagern von Getreide.

Seine Nekropolis ist ohne Zweifel der spektakulärste Bereich der ganzen Siedlung und einer der wichtigsten von Aragonien. Es liegt an einem Ende des Hügels.

Zählt mit rund 30 Gräber, von denen drei zu Kindern gehören. Alle sind anthropomorph und sind im steinigen Boden ausgegraben. Sie bewahren die Öffnung für die Steinplatten, die diese bedecken sollten, die meisten aber verschwanden.